Bekijk hier ons volledig assortiment van aanverwante truffelproducten  

witte en zwarte truffelolie 100 ml en 250 ml

tuffel pasta

truffelschilfers

zwarte truffelpasta

witte truffelpasta

truffelschaaf

verse truffels

gepasturiseerde truffels

Recepten met truffels

Gert De Mangeleer (Hertog Jan)
Gesmoorde ossenstaart, aardappelcreme en carpaccio van zwarte truffel.

Gert De Mangeleer (Hertog Jan)
Gelakte winterraapjes, braaduitjes, gesmoorde polderaardappel en zwarte wintertruffel.

Gert De Mangeleer (Hertog Jan)
Ganache van bittere chocolade en maldon zout, vanille ijs en zwarte truffel.

Wouter Van der Vieren (Clandestino)
Flan van banaan en vanille met ganache van chocolade en truffelijs van pastinaakmelk en crisp van banaan met Pinda.

Wouter Van der Vieren (Clandestino)
Terrine van Sint-Jacobsvrucht & truffel met quinoa en groene kruiden.

Wouter Van der Vieren (Clandestino)
Lamellen van licht gezouten kabeljauw met gegrilde schorseneer, paddestoelen, truffel en drop.