GOURMET
Gourmet € 10.95 pp.
Varkenslapje met perzik, biefsteakje, cordon bleu, mini worstje, hamburger, mini vinkje, kipfilet en lamkoteletje.
Junior grill € 6.50 pp
Mini worstje,mini hamburger,mini brochetje en mini kipfilet.
Sausen
Koud: tartaar, cocktail, pikant, look, mosterd, curry en tomaat € 9.80/kg
Warm: fine champagne, peperroomsaus, currysaus en béarnaisesaus€ 14.90/kg
Groenten
Ruime keuze verse rauwe groenten, gegarneerd € 6.95 pp.
Gestoomde groenten, op te warmen, gegarneerd € 6.95 pp.
Alle variaties zijn voor u op schotel gegarneerd (min. 4 personen).2.85€ per schotel Alle toestellen voor gourmet zijn te huur bij uw Keurslager. Uw keurslager zal u met plezier informeren.
GOURMET SPECIAL
Gourmet special € 11.95 pp.
Hawaï spitje, varkenstournedos, rundtournedos, kalfslapje marmecue, lamskoteletje met kruidenboter, gevulde kipfilet, kalfslapje met kaas, mini worstje
Sausen
Koud: tartaar, cocktail, pikant, look, mosterd, curry en tomaat € 9.80/kg
Warm: fine champagne, peperroomsaus, currysaus en béarnaise€ 14.90kg
Groenten
Ruime keuze verse rauwe groenten, gegarneerd € 6.95 pp.
Gestoomde groenten, op te warmen, gegarneerd € 6.95 pp.
Alle variaties zijn voor u op schotel gegarneerd (min. 4 personen).2.85€ per schotel
Alle toestellen voor gourmet zijn te huur bij uw Keurslager.
Uw keurslager zal u met plezier informeren.
WILDGOURMET
Wildgourmet € 22.95 pp.inc koude of warme groenten
Fazantenfilet, gemarineerde everzwijnfilet, hertekalffilet, hazenfilet, parelhoenfilet, reefilet, eendenborstfilet en konijnenkoteletjes. Het geheel wordt voorzien van een rijkelijk assortiment koude of voorgestoomde bakgroentjes naar keuze..
Sausen
Koud: tartaar, cocktail, pikant, look, mosterd, curry en tomaat € 9.80/kg
Warm: fine champagne, peperroomsaus, currysaus en béarnaise € 14.90/kg
Groenten
Ruime keuze verse rauwe groenten, gegarneerd € 6.95 pp inc wildgourmet.
Gestoomde groenten, op te warmen, gegarneerd € 6.95 pp inc wildgourmet.
Alle variaties zijn voor u op schotel gegarneerd (min. 4 personen).2.85€ per schotel
Alle toestellen voor gourmet zijn te huur bij uw Keurslager.
Uw keurslager zal u met plezier informeren.
PRIMEUR GOURMET
Primeur gourmet € 19.95 pp.incl koude of warme groenten
Parelhoenfilet, pata negra, struisvogel, konijnkotelet, eendenborst, kangoeroe, lamsfilet, Mechelse koekkoek. Het geheel wordt voorzien van een rijkelijk assortiment koude of voorgestoomde bakgroentjes naar keuze..
Sausen
Koud: tartaar, cocktail, pikant, look, mosterd, curry en tomaat € 9.80/kg
Warm: fine champagne, peperroomsaus, currysaus en béarnaise € 14.90/kg
Groenten
Ruime keuze verse rauwe groenten, gegarneerd € 6.95 pp inc primeur gourmet.
Gestoomde groenten, op te warmen, gegarneerd € 6.95 pp inc primeur gourmet.
Alle variaties zijn voor u op schotel gegarneerd (min. 4 personen).2.85€ per schotel
Alle toestellen voor gourmet zijn te huur bij uw Keurslager.
Uw keurslager zal u met plezier informeren.


